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Nom du blog :
ideesresto
Description du blog :
Un best-off de nos multiples expériences culinaires en europe
Catégorie :
Blog Tourisme et Voyages
Date de création :
16.04.2007
Dernière mise à jour :
05.11.2008

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Brasserie La Cloche

Publié le 08/06/2007 à 12:00 par John
Brasserie La Cloche
A la Plagne, haute saison, trouver un resto sans se faire arnaquer releve du défi. Nous n'avons pas été à la hauteur et avons fini dans ce restaurant local, dont la seule chose repoussante était les prix.

Mais L'accueil a été parfait, très sympa sans être lourd, et la bouffe....
nous avons pris des raclettes et des fondues histoire de tout gouter! On a vu debarqué une vraie raclette savoyarde (c'est a dire le demi fromage devant une resistance lol et une excellente fondue à volonté!
Bref la montagne ça vous gagne, enfin plus dans le bide que dans le porte monnaie!
bonne adresse même si tout est relatif



--

Aller vient mon p'tit quinquin!!

Publié le 23/05/2007 à 12:00 par John
Aller vient mon p'tit quinquin!!
T'Rijsel
Estaminet: petit resto/brasserie du nord de la france à la croisée des routes dans les corons
Commencez par un coup de grisou, petit cocktail de mineurs...
Ensuite, petite planche apéritive avec ses differents patés et fromages (compter une planche pour deux!)
Une carmonade flamande finira de vous remplir le bide...
Enfin terminez ce repas par une petite glace au speculos!!

Bref, le T'Rijsel (Lille en flamand) est le meilleur estaminet de Lille, pensez à reserver!
Possibilité de jouer à toute une collection de jeux typiques flamands après le repas!
Formule midi entrée plat dessert (du ch'nord!!) à 11€

25 rue de Gand
03 20 15 01 59

Lohkäs

Publié le 23/05/2007 à 12:00 par John
Lohkäs
A Strasbourg pour une soirée ou un weekend?
Pensez au Lohkäs, restaurant un peu perdu dans la petite France, entre les canaux. Le decor est traditionnel, presque autant que la cuisine. La carte est abordable, l'accueil chaleureux et la carte des vins mérite d'être découverte!
J'ai un souvenir de riz de veau à la moutarde... humm!

25, rue du Bain-aux-Plantes - Petite France - Strasbourg
03 88 32 05 26

C'est à boire qu'il nous faut

Publié le 20/04/2007 à 12:00 par John
C'est à boire qu'il nous faut
Le Gentleman
Bon d'accord la bouffe on a pas testé, mais c'est pas la première chose qui donne envie quand on rentre dans ce bar ambiance pub irlandais de soir de match. La bière est bonne... et pas cher! L'happy hour est efficace (3.5€ la pinte) mais c'est surtout sur ce blog pour nous rappeller les bons souvenirs de nos soirées parisiennes!

RDV au gentleman!

Barbecue Mongol à Oslo

Publié le 17/04/2007 à 12:00 par Greg
Restaurant au sous-sol, non loin de l'hotel Royal Carlton, demander à la reception le chemin pour y aller...
Deco aux couleurs de la mongolie (on a mangé dans une sorte de "yourte", c'etait fun).
Coté plats, on ne vous propose meme pas la carte, ici tout le monde prend la meme formule: un "barbecue" que vous composez vous meme.
Sur une feuille vous cochez la viande voulue, la sauce, et la puissance de l'epicement (je sais pas si ça se dit comme ça lol, mais bon vous m'avez compris).
Ensuite, direction le buffet de légumes, et là vous choississez ce que vous voulez avec votre viande. Tout sera cuit ensemble par la suite. Vous mettez tout dans une petite assiette et vous laissez ça en cuisine avec votre petit papier du debut.
Il n'y a plus qu'à attendre que le plat arrive.
Qualité vraiment pas mal, ambiance detendue, si vous aimez la cuisine asiatique vous serez servi!
N'attendez pas qu'on vous apporte la carte des desserts, ce n'est pas non plus une habitude locale, vous risquez d'attendre longtemps. Si l'envie vous prend, les desserts sont bien, mais classiques.
Prix du buffet local: environ 12 euros (99Nok).
A+

Qu'est-ce que je vais faire à Clermond Ferrand??

Publié le 17/04/2007 à 12:00 par John
Qu'est-ce que je vais faire à Clermond Ferrand??
Et bien on va manger!
Le caveau restaurant cave à vin
C'est le restaurant qui porte le mieux son nom! C'est une cave, pour initiés seulement car pour le trouver il faut chercher! Derrière la cathédrale, en bas d'un escalier glauque (la seule chose qui indique que c'est le bon endroit est un petit tableau noir posé sur le sol)... Une porte sombre... Vais-je oser entrer??
Aller j'ose...j'ouvre et là... je tombe sur un barbu derrière une gasinière, qui prépare une potée qui m'a l'air très appétissante! Les cuisines sont là, devant une dizaine de tables... de quoi faire faire une crise cardiaque à n'importe quel inspecteur de l'union européenne!
Foie gras poêlé, aligot, pied de cochon, tripoux, truffade, sallers et aubrac, voici quelques unes de leurs spécialités!
hummm!

Humm les tapas!

Publié le 17/04/2007 à 12:00 par John
Humm les tapas!
El Choquito Barcelone
Sur les Ramblas, restaurant tapas tenu par des chinois (???) qui offrent une cuisine assez sympa mais pas donné! Au moins c'est copieux, mais bon on doit pouvoir trouver mieux à Barcelone... à vos fourchettes, pret, chercher!!!

La Guérinière

Publié le 17/04/2007 à 12:00 par John
La Guérinière
Attention là nous sommes dans le classe, idéal pour une saint valentin ou un diner en amoureux!
La qualité du service et du repas d'un deux étoiles michelin, tenus par une équipe sypathique et pour un prix modéré!
Bien situé à Gujan-Mestras sur le bassin d'Arcachon, petite terrasse autour d'une piscine, l'été l'ambience est tropicale!

Aux Deux Canards - Chez Catherine

Publié le 17/04/2007 à 12:00 par John
Aux Deux Canards - Chez Catherine
Voilà un restaurant bien original!
Situé dans une petite rue près du grand Rex dans le 10eme à Paris, on sera d'abord intrigué par l'accueil. Ici la porte est fermée et il faut sonner pour entrer! Puis le décor... campagnard. En deux secondes on quitte paris pour se retrouver perdu au milieu du sud ouest!
Pas de menu, et encore moins de carte! Cette dernière est un grand tableau noir qui se promène de table en table. Il faut prendre son temps quand on mange chez Catherine (nom de l'ancienne propriétaire) car le maître des lieux explique pour toutes les tables l'histoire du restaurant, et de sa recette secrete... Bizutage à la clé pour toute première venue, nous n'en dévoileront pas la substance! (essayer juste de deviner comment faire du miel sans abeilles!).
L'historique terminé, il est grand temps d'expliquer la carte... et elle est longue! Mais de la même façon, notre hôte nous fera découvrir les plats jusqu'aux desserts,comme un grand peintre decrirait avec passion ses oeuvres.
Aucune décéption de l'apéro au dessert, les vins sont fins et l'équipe d'une extrème sympathie.
Attention à la note, refletant la qualité de ce restaurant.
reservation conseillée!!!

8, rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris
01 47 70 03 23
www.lesdeuxcanards.com

C'est comme chez maman mais à la truelle!

Publié le 16/04/2007 à 12:00 par John
C'est comme chez maman mais à la truelle!
Cassolette Café
Restaurant Bordelais sur la place de la victoire, Cassolette Café est très fréquenté par les étudients, deux raisons à celà: c'est sympa, et surtout c'est pas cher!
Pour choisir vos plats? pas de soucis il suffit de gribouiller la carte (crayon fourni!) et c'est parti! Tout est servi à la truelle (les maçonnes sont plutôt sympa) dans des cassolettes de l'entrée au dessert!
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