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Nom du blog :
ideesresto
Description du blog :
Un best-off de nos multiples expériences culinaires en europe
Catégorie :
Blog Voyage
Date de création :
16.04.2007
Dernière mise à jour :
11.03.2008
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Aux Deux Canards - Chez Catherine

Aux Deux Canards - Chez Catherine

Posté le 17.04.2007 par John
Voilà un restaurant bien original!
Situé dans une petite rue près du grand Rex dans le 10eme à Paris, on sera d'abord intrigué par l'accueil. Ici la porte est fermée et il faut sonner pour entrer! Puis le décor... campagnard. En deux secondes on quitte paris pour se retrouver perdu au milieu du sud ouest!
Pas de menu, et encore moins de carte! Cette dernière est un grand tableau noir qui se promène de table en table. Il faut prendre son temps quand on mange chez Catherine (nom de l'ancienne propriétaire) car le maître des lieux explique pour toutes les tables l'histoire du restaurant, et de sa recette secrete... Bizutage à la clé pour toute première venue, nous n'en dévoileront pas la substance! (essayer juste de deviner comment faire du miel sans abeilles!).
L'historique terminé, il est grand temps d'expliquer la carte... et elle est longue! Mais de la même façon, notre hôte nous fera découvrir les plats jusqu'aux desserts,comme un grand peintre decrirait avec passion ses oeuvres.
Aucune décéption de l'apéro au dessert, les vins sont fins et l'équipe d'une extrème sympathie.
Attention à la note, refletant la qualité de ce restaurant.
reservation conseillée!!!

8, rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris
01 47 70 03 23
www.lesdeuxcanards.com



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